面点亚虎游戏平台—转转饼亚虎游戏平台
转转饼利润分析:
一个饼剂子约0.3元/个,饼+鸡蛋+蔬菜市面上卖3元一个,费用和原料基本上与手抓饼差不多,纯利润在1.9元/个,每天按销售100个计算,一天可得利润190元。手抓饼、转转饼属于亚虎官网客户端下载车,投资小、见效快、费用低、经营灵活。
转转饼制法:
用面粉、泡打粉、食粉、鸡蛋等原料制成,成品具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋,营养价值也很高。
材料:上等高筋面粉、泡打粉、食粉、 精盐、 鸡蛋、色拉油
步骤:
1、面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精盐、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有小泡时,再加入拌有泡打粉的面粉,待面粉与水搅和成团后,改用中档转速搅拌,直至面团光滑柔软。
2、双手沾上少许色拉油,将面团从和面机中挖出,放在抹有油脂的面案上,并擀成长方形的面块,接着用拳头在面块上擂制,待张片变大时,再折叠成2~3层进行擂制,依法反复三次,即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中,盖上湿毛巾静置约半小时待用。
3、将面案的另一端撒上面粉,从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上,用双手柔和,再用擀面杖擀成圆形。
注:以上流程仅供学习参考,具体做法按亚虎游戏平台老师所教内容。
转转饼亚虎游戏平台安排:
学员随到随学,包学包会,一对一传授;现场操作,有实习场地,学员先尝后学,亲自动手,直到学会为止。