中餐亚虎游戏平台之无矾大油条亚虎游戏平台

　　项目介绍：

　　油条是我们的早餐主食之一看，但是由于传统制作油条都使用含铝膨松剂，炸出的油条都会造成铝超标，而且是超标多倍，这是大家都比较担心的食品安全问题。山东无矾大油条亚虎游戏平台，肥城无矾大油条亚虎游戏平台欢迎来天天乐食品技术亚虎游戏平台中心，本中心以高质量、高水平、低学费、标准化为亚虎游戏平台方针。在20多年办学过程中，不断创新，不断尝试，不断学习，积累了丰富的经验，创造了独特的教学方式。无矾油条怎么做好吃呢？无矾油条亚虎游戏平台技术学习欢迎致电联系我们！

　　山东无矾大油条亚虎游戏平台内容：

　　1、无矾油条和面（面粉选择，水的温度，水面比例，配料量化调制，和面方法）；

　　2、醒面（醒面时间，醒面温度）；

　　3、拉条切条（条的重量，宽度，长度，厚度）；

　　4、油炸（油的温度，翻条时间，翻条次数）以及工具选择和如何保持炸油清澈等技术。

　　无矾油条的营养价值：

　　1、无矾油条的配方决定了，油条内部的含油率问题，基本上无矾油条内部不含一滴油脂，节油率达40%以上。

　　2、无矾油条的外观整齐，无裂纹，色泽宜人，质地细腻；

　　3、无矾油条的风味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感强；

　　4、无矾油条的综合使用成本较低。

　　5、无矾油条分为松软型和软嫩型。适应老年人食用。

　　6、无矾油条由于是低油温炸制，表面的芝麻还是白颜色的，风味比较突出。

　　7、无矾油条的味道丰富，有原味油条、麦香味油条、奶香味油条、以及葱香、蒜香味等不同的口味。